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Hôtel Saint Flour l'Ander

Hôtel Restaurant Cantal

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Menu plaisir saveur mets et vins

Menu plaisir saveur

Menu a 44.00 € Entrée, poisson ou viande)

Menu a 50.00 € (entrée, poisson et viande)

service compris

******

Le Menu Prix à la carte
Foie gras maison, pralin de noixchutney figues 15.00 €
ou
St-Jacques sur boudin des Couffours jus de crustacés 15.00 €
***
Truite rose pois de pays crumble a l’ail de Billon 14.00 €
ou
Lotte en croûte d’herbes et Cantal 16.00 €
ou
Loup de mer ,carotte et citron 17.00 €
***
Le veau et ses ris, jus de morilles 18.00 €
La souris d ’agneau confite 12het ail noir 18.50 €
***
Plateau de fromages secs et affinées 7.50 €
ou
Fromage blanc 6.50 €
***
Soufflé framboises 8.60 €
ou
Sable sarrasin chocolat laittuile au lait 8.60 €
ou
Arlette de fraises et rhubarbedouceur d’olive 8.60 €

 

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Hotel logis l'Ander Saint-Flour

6 Av du Commandant Delorme
15100 Saint Flour
Tel : +33 (0)4 71 60 21 63
Fax : 04 71 60 46 40
info@hotel-ander.com
GPS :
Latitude : 45.0344782
Longitude : 3.0995921

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